Δωρεές 15 Σεπτεμβρίου 2024 – 1 Οκτωβρίου 2024 Σχετικά με συγκέντρωση χρημάτων

Технохимический контроль на предприятиях отрасли...

Main
Технохимический контроль на...

Технохимический контроль на предприятиях отрасли (кондитерское производство)

Лебедева Н. Н.

0 / 0

Πόσο σας άρεσε αυτό το βιβλίο;

Ποια είναι η ποιότητα του ληφθέντος αρχείου;

Κατεβάστε το βιβλίο για να αξιολογήσετε την ποιότητά του

Ποια είναι η ποιότητα των ληφθέντων αρχείων;

Γλώσσα:

russian

Αρχείο:

ZIP, 928 KB

IPFS:

,

russian0

Κατεβάστε (zip, 928 KB)

Η μετατροπή σε βρίσκεται σε εξέλιξη

Η μετατροπή σε απέτυχε

Ίσως σας ενδιαφέρει

Судакова Н. В., Стаценко Е. Н. — Организация и технология испытаний

Дусаева — Технология продуктов детского питания

Крахмалева Т. М. — Пищевая химия

Дусаева — Технология пивоваренного и безалкогольного производств

Крахмалева Т. М. — Химия пивоваренного и безалкогольного производства

Манеева Э. Ш. — Технохимический контроль продуктов детского питания

Владимирова — Биохимия

Гоголева Прасковья Алексеевна — Методические указания по выполнению лабораторных работ по дисциплине «Технология мяса и мясных продуктов» для студентов, обучающихся по направлению 110900.62 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»

Степычева Н.В. — Введение в технологии продуктов питания

Морозова Нина Ивановна — ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ ПО БИОХИМИИ МОЛОКА И МЯСА

Н.Н. Типсина, Н.В. Присухина, Д.А. Кох — Введение в технологии продуктов питания: Учебное пособие

И. Т. Фархиева, А. А. Зайнуллин, Р. В. Кунакова — Введение в технологии продуктов питания : метод. указания по проведению лаб. занятий для студентов специальности 260204.65 Технология бродильных производств и виноделие

Соколова, О. Я. — Биохимия сельскохозяйственных животных

Фёдорова Р.А., Соболева Е.В. — Изготовление и анализ качества кондитерских изделий. Часть I

Данина М.М., Сергачева Е.С., Соболева Е.В. — Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов, готовых хлебобулочных и кондитерских изделий. Лабораторные работы

Карушева Н.В., Лурье И.С. — Технохимический контроль кондитерского производства

Фёдорова Р.А., Соболева Е.В. — Изготовление и анализ качества кондитерских изделий. Часть I

Судакова Наталья Владимировна, Стаценко Елена Николаевна, Оботурова Наталья Павловна — Современные направления использования пищевых добавок и БАД в мясной промышленности

Ваншин В. В. — Технология мучных кондитерских изделий

Дусаева — Технология продуктов детского питания

Крахмалева Т. М. — Пищевая химия

Манеева Э. Ш. — Технохимический контроль продуктов детского питания

Владимирова Е.Г., Кушнарёва О.П. — Биохимия : Методические указания к лабораторному практикуму

Степычева Н.В. — Введение в технологии продуктов питания

Манеева Э. Ш. — Технохимический контроль продуктов специального назначения. В 2 ч. Ч. 1. Продукты детского питания. Лабораторный практикум

Лебедева — Технология кондитерских изделий

Лебедева Н. Н. — Технология кондитерских изделий (160,00 руб.)

Галактионова Л. В. — Химия почв (160,00 руб.)

Мукатова М. Д., Киричко Н. А. — Основные принципы переработки растительного сырья

Фархиева — Технология отрасли (80,00 руб.)

Данина М.М., Сергачева Е.С., Соболева Е.В — Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов, готовых хлебобулочных и кондитерских изделий. Лабораторные работы

Фёдорова Р.А — Пищевая химия. Лабораторный практикум

Федорова Р.А — Функциональные продукты питания

Судакова Н. В., Стаценко Е. Н. — Организация и технология испытаний

Лебедева — Технология кондитерских изделий (190,00 руб.)

Φράσεις κλειδιά

aгентство

массовая

раствора

качества

определения

содержание

редуцирующих

кондитерских

температуры

производства

вместимостью

массовой

карамели

определение

определяют

количество

массовую

высушивания

температуре

кислотность

кондитерского

лабораторная

помещают

показатели